Відео

Что за дурацкие слова БОМБЕЗНОЕ, БОМБИЧЕСКОЕ. Тьфу!

Скажите - термометр здесь не предусмотрен? И поправочка, не микро, а МегаПаскаль.

Холодильник наверное весь чесноком пропах.

Противные слова"мое сало", не надо так говорить, просто "сало"....

Терпеть не могу вареное сало

Сало полезно только при сухой засолки, сохраняются все аминокислоты

Лаврушки мнрговато. Может горчить потом. Я кладу где то с ноготь большого пальца и норм получается. А еще по госту лука колечко добавляю, и соль пополам с нитритной. Гост 1941 года. Все кто пробовал, хвалят.

Очень долго можно уснуть😊

Если 5 минктт кипятить, то мясо хоть жеваться будет? А то вечно ничего не жуется.да и паразиты не успеют убиться.Я варю 50 минут или час.

Как долго уснула

Добавленно всё, что-бы убить вкус и запах сала!😢

Какое это сало, это жирное мясо!

Спасибо за рецепт!Приготовлю напишу!

Сало пяти минутка - варилось 10 минут.

Не ваше сало, а свиное. 😳🥰

Обязательно попробую приготовить.😊

Обязательно попробую приготовить.😊

БлагоДарю🙏сделаю 💪

Очень медленно

Конечно вкусный результат, а режется трудно потому,что это не сало а мясо замерзло. А сала там очень мало, тонко.

Это не сало,это вкусная приварена подчеревка

Нихуя себе пяти менутное сало

Опять же! Ужасно растянут ролик! Зачем показывать кастрюлю, как наливать 2 л воды и т.д!!! Автор призывает смотреть до конца, но сил нет! Такая тягомотина...

Смотреть невозможно,слюньки текут.

Не досмотрела

Проще в шелухе сварить 30-50мин, в зависимости от мяса

Можно было намного проще. В глубокой тарелке размешать эту смесь с чесноком и обвалять и в пакете в морозилку. Будет равномерно

Уже хочу 🤑🤩🤔

Это вареное сало оно вредно для печени нужно сырое соление оно полезное

Это приготовление подчерёвки и грудинки. ЭТО НЕ САЛО. Называйте вещи своими именами. Сало белое, иногда с проростью.

Очень длинное видео. Чеснок можно было и натереть пока сало остывало, зачем это делать на камеру 🤦

Сало было рассоле горячем до остывания ещё 3 часа, помимо 10 мин варки

Какой интересный, простой. Мужчина! Молодец!!

А что же вы луковую шелуху не положили?

Это не пятиминутка , а десятилетка

Не досмотрела, очень нудно

Зачем же писать в заголовке про тушенку по ГОСТам, если изначально: а) Советскую тушенку не готовили на воде, ее готовили на остром пару. Вы физически не сможете выдержать временные интервалы для нагрева-стерилизации-охлаждения. б) По ГОСТам вообще никто и никогда не готовил, потому что ГОСТы описывают требования к сырью, а готовится все по технологическим картам. в) нарезка тоже не «по ГОСТам». Я бы рекомендовал открыть любой учебник для производителей тушенки, там русским по белому написано, какая масса кусочков допускается для производства. г) В тех же учебниках - сколько перца, соли, лаврового листа использовать. Вы просто убили все мясо обилием лавра. На банку нужен лист размером максимум 2 квадратных сантиметра. д) «По ГОСТам» мясо просаливается в общей массе в количестве, выверенном до десятой доли грамма, а соль ложечками в каждую банку - это колхоз и вредительство. Вы бы знали все это и ОЧЕНЬ МНОГОЕ другое, если бы читали ГОСТы и технологические карты ))) А пока что - жирный диз. За незнание предмета и разбрасывание громкими словами без понимания сути. Успехов в обучении и приготовлении! :) Отдельный плюсик, который держим в уме - за то, что лаврушку ополоснули)) Это единственный верный момент из всего получасового видео. Однако основная грусть в том, что этот бред, не имеющий абсолютно никакого отношения ни к «ГОСТам СССР», ни к утвержденным приготовления мясной консервации посмотрели уже 220 тысяч раз на момент написания этого комментария… И ведь такие же, необучаемые, верят и повторяют, переводя тонны мяса. Подытоживая: Ютуб все стерпит, туповатый зритель все схавает, а необразованный автор получит слова благодарности. 33:48 «Почему так происходит, я не знаю». Само собой, вы не знаете ))) Вы вообще ничего не знаете про стерилизацию по технокартам ))) Потому что чукча не читатель, чукча - писатель. А если бы чукча читал, то знал бы, что ни в коем случае нельзя стравливать избыток давления из автоклава принудительно. Потому что в момент принудительного стравливания из банок происходит вытекание продукта из-за разницы давления в автоклаве и в удивительной окружающей действительности. Но откуда об этом догадаться человеку, который «По ГОСТу» готовить в автоклаве на воде? )))

Не пойму для чего делаете пережатие в банке в заводских тушёнка каша с мясом близко никакой пережаты нету И очень вкусно для чего это нужно не знаю

Батюшки 😮😂 ещё чеснок ждать, пока по трет

Мясо охлажденки промышленная, травись сам этими отходами

Подварено-соленое смачное, свиное САЛЬЦЕ ! А твое на тебе 😉👍

Какой Вы умничка !

😊

Лучше сальце натереть приправами и сложить в пакет. В пакете варить. И кастрюля чистая и приправы все впитаются.

Сколько. Можно мешать

В каком месте это пятиминутка? Во-первых, а во-вторых, лучше уж тогда раз такое мясное сало, обмазать специями и запекать в рукаве, намного вкуснее будет. Запечённая грудинка.

Спасибо за рецепт, попробую.😂😂😂😂

3 часа остывало моё пятиминутное сало..

Моё сало, моё сало, такое впечатление, что у тебя его отбирают...

Ничего нового и все очень плохо😂